Venta de mariscos frescos en Chiconcuautla |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Chiconcuautla. |
$121.48 - $455.55 / por kg |
Ostiones al gratín en Chiconcuautla |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Chiconcuautla bajo normas de manejo de moluscos. |
$35.41 - $91.05 / por pieza |
Entrega por suscripción semanal en Chiconcuautla |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Chiconcuautla. |
$354.03 - $1,517.27 / por semana |
Venta de hielo y empaques en Chiconcuautla |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Chiconcuautla. |
$8.10 - $20.25 / por kg |
Camarones empanizados en Chiconcuautla |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Chiconcuautla para garantizar textura. |
$161.90 - $364.27 / por plato |
Para llevar (takeaway) en Chiconcuautla |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Chiconcuautla. |
$121.24 - $808.29 / por orden |
Tacos gobernador en Chiconcuautla |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Chiconcuautla. |
$80.80 - $161.60 / por taco |
Promociones y paquetes para grupos en Chiconcuautla |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Chiconcuautla. |
$810.34 - $4,051.69 / por paquete |
Coctel campechano (mixto) en Chiconcuautla |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Chiconcuautla. |
$162.01 - $384.77 / por porción |
Salsas y aderezos caseros en venta en Chiconcuautla |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Chiconcuautla. |
$35.39 - $121.35 / por frasco |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Chiconcuautla |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Chiconcuautla. |
$404.00 - $1,515.00 / por servicio |
Caldo de camarón en Chiconcuautla |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Chiconcuautla con control sanitario. |
$91.12 - $253.12 / por porción |
Langostinos al ajillo en Chiconcuautla |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Chiconcuautla. |
$222.70 - $526.38 / por ración |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Chiconcuautla |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Chiconcuautla. |
$60.72 - $263.11 / por trago |
Pulpo a la gallega en Chiconcuautla |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Chiconcuautla. |
$222.45 - $485.35 / por plato |
Asesoría en carta y platillos en Chiconcuautla |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Chiconcuautla. |
$505.64 - $1,516.92 / por hora |
Fileteado y limpieza de pescados en Chiconcuautla |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Chiconcuautla. |
$30.38 - $121.51 / por kg |
Filete de pescado a la plancha en Chiconcuautla |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Chiconcuautla con control de frescura. |
$181.99 - $363.98 / por plato |
Paella de mariscos en Chiconcuautla |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Chiconcuautla. |
$222.49 - $424.76 / por persona |
Catering corporativo en Chiconcuautla |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Chiconcuautla. |
$222.23 - $808.10 / por persona |
Tostadas de mariscos en Chiconcuautla |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Chiconcuautla. |
$60.61 - $141.43 / por pieza |
Mariscada para dos en Chiconcuautla |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Chiconcuautla. |
$707.89 - $1,516.90 / por servicio |
Menú ejecutivo de mariscos en Chiconcuautla |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Chiconcuautla. |
$121.51 - $283.53 / por persona |
Ensaladas y aguachiles en Chiconcuautla |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Chiconcuautla. |
$121.53 - $324.08 / por plato |
Tacos de pescado en Chiconcuautla |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Chiconcuautla. |
$35.40 - $70.80 / por taco |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Chiconcuautla |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Chiconcuautla. |
$1,517.37 - $8,092.62 / por mes |
Servicio de catering para bodas en Chiconcuautla |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Chiconcuautla. |
$353.77 - $1,010.76 / por persona |
Mariscos a domicilio (delivery) en Chiconcuautla |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Chiconcuautla. |
$80.86 - $202.15 / por entrega |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Chiconcuautla |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Chiconcuautla. |
$353.61 - $1,515.47 / por participante |
Ceviche tradicional en Chiconcuautla |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Chiconcuautla siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$121.31 - $252.74 / por plato |
Coctel de camarón en Chiconcuautla |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Chiconcuautla. |
$151.82 - $354.26 / por orden |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Chiconcuautla |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Chiconcuautla. |
$151.56 - $505.21 / por persona |
Buffet de mariscos para eventos en Chiconcuautla |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Chiconcuautla. |
$202.00 - $606.00 / por persona |
Pescado entero frito en Chiconcuautla |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Chiconcuautla. |
$252.72 - $505.43 / por kg |
Sopa de mariscos en Chiconcuautla |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Chiconcuautla con control de sal y cocción. |
$141.73 - $323.96 / por plato |
Parrillada de mariscos en Chiconcuautla |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Chiconcuautla. |
$353.98 - $910.23 / por persona |
Menú infantil en Chiconcuautla |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Chiconcuautla. |
$80.80 - $161.60 / por niño |
Reservaciones y eventos privados en Chiconcuautla |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Chiconcuautla. |
$0.00 / por reserva |
Cortes de mariscos por kg en Chiconcuautla |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Chiconcuautla. |
$90.90 - $484.80 / por kg |
Banquetes para eventos grandes en Chiconcuautla |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Chiconcuautla. |
$15,150.00 - $101,000.00 / por evento |
